깻잎 오래 보관 하는 법과 싸게 구매하는 방법

날이 추워져서
채소 가격들이
슬슬 오르기 시작했다 ㅠ

자취 하면서
가성비 채소를
고르자면
양배추와 깻잎을
꼽을 수 있는데
겨울이 되면 가격이
훅 올라서 부담스럽다.

 

 

현재 깻잎이
3묶음에 1900원정도하는거 같다.
(여름엔 천원에서 1500원정도)

1묶음에 보통 10장정도되니까
30장에 2천원 정도라고
계산 할 수 있는데
깻잎은 상자째로 구매하면
아주 싸게 먹을 수 있다.

깻잎을 검색해보면
500g에
6천원에 구매가 가능하다
택배를 포함해도
9천원인데 10월27일에
500g 주문해서
친구도 나눠줬음에도
거의 매일 10장에서14장씩
먹고 있는데
아직까지 먹고있다.
(11월14일 현재)



추가
2022년 9월말 현재
깻잎 500g
12000원
택배포 15000원

마트에서 소량 한봉지 40g
구매시 1800원 정도

이게 500g



봉지에
키친타올을 두세겹 깔고
깻잎을 넣고 밀봉해
냉장보관하니
깻잎이 신선하게 오래간다.

아래 이런식으로

생산자 분께서
깻잎의 신선도를 위해서
물을 뿌려 보내주시는데
물기를 흡수할 수있게
키친타올을 깔아준다.


깻잎의 물기가
있으면 오래 보관을
못한다고 한다.

 

 

마지막 깻잎
2일 먹을 분량이 남았다.
대략 20일치?
나눔한것도 있고
안먹은 날도 하루이틀
있었긴 했다.

그래도 9천원으로
뽕을 뽑음!!


자취생활에선
채소 섭취가 아주 중요하다!!
꾸준하게 섭취하는게
필요하다.

500g 사보고
만족해서
이번에는
1kg를 주문해봤는데
양이 두배니까
신선도가
더 오래 유지 되는지
언제 까지 먹을 수 있을지
기대된다.
이번에도 나눔을 해서
먹을 예정이고
일단 한달이상
목표로!!

 

 

🧐두문장 요약 🤓
깻잎은
1.박스로 통째로 구매하는게
제일 싸다.
2.보관시 키친타올 사용으로
물기를 잡자.